WILLKOMMEN im SEBASTIAN`S STEAKHOUSE!

"A bath and a tenderloin steak.Those are the high points of a man´s life."



"Best steak everyday!"

Herzlich Willkommen im Sebastian´s Steakhouse & Bar.
Ihr Steakhouse in Siegen.
Modernes Ambiente mit großartigem Fleischgenuss - dafür steht das Sebastian´s.
Ausgesuchte Erzeuger aus Canada, USA, Irland, Argentienen & Deutschland liefern uns die Zutaten für ein gelungenes Steak.
"Steaks sind unsere Leidenschaft"
Zubereitet werden Ihre Steaks auf einem aus den USA importiertem Steakhouse Broiler. Infrarot Oberhitze mit über 800° verleihen unseren Steaks eine karamelisierte Kruste.Dadurch bleibt der "Saft" im Fleisch und Ihnen wird ein einzigartiger Fleischgenuss garantiert.
Ihr Sebastian Otterbach


MENU & MORE

Alles rund um unsere Steaks, knackige Salate, Vorspeisen und leckere Desserts.

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DRINKS

Weine & Spirituosen aus aller Welt.Hier finden Sie den passenden Wein für Ihr Lieblingssteak.

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SPEZIALS

Hier finden Sie alles zu unseren aktuellen Specials sowie Informationen zu unseren Angeboten.

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Our Favorit Cuts

Unsere beliebtesten Steak Cuts im Überblick.

Team Member

Die Klassiker.Rib Eye mit Fettauge & Striploin - Rumpsteak.

Rib Eye & Striploin

Team Member

Filet & Roastbeef am Knochen vereint.

Porterhouse Steak

Team Member

Saftiges Rib Eye Steak am Knochen.

Tomahawk Steak

Team Member

Kräftig im Geschmack, verfeinert mit Zwiebelbutter.

U.S . Flank Steak


STEAK TIME! CALL US NOW

"SPINAT SCHMECKT AM BESTEN, WENN MAN IHN KURZ VOR DEM VERZEHR DURCH EIN SAFTIGES STEAK ERSETZT."

UNSERE LEIDENSCHAFT - STEAK´S

 

Marmorierung

Der Appetit auf Steaks ist der Appetit auf ein Leben aus dem Vollen. Dementsprechend schmeckt es: Unser Fleisch ist wunderbar marmoriert und deshalb besonders saftig.

Black Angus

Die hervorragende Qualität beruht auf der wissenschaftlichen Sorgfalt mit der ausgesuchte Fleischrinderrassen wie Angus, die Elite aller Steakrinder, gezüchtet und aufgezogen werden. Unser Fleisch kommt aus Canada, USA, Irland, Deutschland sowie Argentinien.

Corn-Fed-Beef

Die ersten acht Monate verbringen die Canadischen & Amerikanischen Tiere auf den Weiden. Danach siedeln sie in Freigehege um, in denen sie 150 bis 200 Tage mit Mais gefüttert werden.Dem Mais verdankt das Fleisch seine ausgeprägte Marmorierung und seinen tiefen, harmonischen Geschmack.

Avendor Pixels

Alles auf einen Blick

Ihr Stekhouse zusammengefasst.Wir freuen uns auf Sie.

  • Black Angus

    Black Angus Rin­der lie­fern das Fleisch mit dem bes­ten Eigen­ge­schmack.

  • Nebraska Beef

    Die USA sind die Steak-Nation der Welt, an ihrem Fleisch müs­sen sich alle ande­ren mes­sen las­sen.

  • Dry Aged Beef

    Mildes Klima, satte Weiden bis zum Horizont – und dann bis zu vier Wochen ins Trockene!

Offer
  • Duroc-Pork

    Das Amerikanische Duroc, eine der wirklich alten Zucht-Schweinerassen, verdankt sei­nen Namen einem Rennpferd.

  • Internationale Weine

    Weine & Spirituosen National & International bekannter Winzer & Hersteller.

  • Krombacher Pils

    Das erfolgreichste Deutsche Bier aus unserer Region.

GALLERY

Impressionen aus Ihrem Steakhouse in Siegen

Unser Steakhouse Broiler

800° Grad Celsius



"It´s all about the temperature"


Nur die besten Cuts wandern auf unseren aus Kalifornien importierten Steakhouse Grill und werden bei 800° Celsius kross gegrillt.Durch diese intensive Oberhitze ziehen sich die Fleischfasern umgehend zusammen und es entsteht ein einzigartiger, saftiger Fleischgenuss.

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Sebastian´s Steakhouse

Sandstr.31
57072 Siegen

  • 027131765418
  • info@sebastians-steak.de
  • Dienstag - Samstag 17:00 - 22:00 or longer
  • Sonntag 12:00 - 15:00 & 17:00 - 21:00